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この花を見ないと季節がやってこない
と思うような花は幾つかあります。
ハボタンもそんな花の一種で、
年末年始の飾りつけの花として有名です。
正月の飾りに欠かせない
紅白の花の様が縁起物として、
いつの間にか定着して
正月飾りの定番アイテムとなりました。
そんな葉牡丹（ハボタン）の
花言葉や英語名、名前の由来
などをまとめました。
葉牡丹（ハボタン）ってどんな花？英語名も！
和名：葉牡丹（はぼたん）
別名：牡丹菜（ぼたんな）
別名：阿蘭陀菜（おらんだな）
別名：ハナキャベツ
英語名：flowering kale
英語名：ornamental cabbage
→葉牡丹の英語は3つ？ネイティブが使うのは？
所属：アブラナ科アブラナ属
旬：11月～3月
原産はヨーロッパ地方で
江戸時代に日本に入ってくると、
品種改良が進み日本人の生活に
欠かせない花となっています。
耐寒性に優れた冬の園芸植物として有名です。
花も咲くのですが、4月と5月位の
短い間で処分されるケースが多いです。
ハボタンはキャベツ・ブロッコリーなどと
同じ仲間として知られていますが、
調理して食べるという事は一般的ではありません。
やはり、葉の固さが原因で
あまり食用に向く植物ではありません。
観賞に特化した植物で野菜のように
生で食べると言うよりは
火を通して調理する事で食べる事が出来ます。
葉牡丹（ハボタン）の和名、英語名の由来は？
葉牡丹（ハボタン）と言う名前は
葉が重なり合い、綺麗な様子を見て
ボタンの花の美しさに負けない
という事が由来となり名付けられました。
英語名では
①flowering kale
（花の様なケール）
②ornamental cabbage
（鑑賞用のキャベツ）
③ornamental kale
（鑑賞用のケール）
という意味があります。
またハボタンの種類で、
①葉が丸い東京丸葉系
②葉の緑が細かくチリジリ
になっている名古屋ちりめん系
③波打つ葉が特徴の大阪丸葉系
④葉の切り込みが特徴のさんご系
と面白い種類があります。
葉牡丹（ハボタン）の花言葉は？
全体：利益
全体：祝福、華美、愛を包む
全体：物事に動じない
「利益」と言う花言葉は
三国志でも有名な軍人
諸葛孔明の故事から来ていて、
戦争に赴く度にハボタンを植え
食料としていた事に由来します。
「祝福」は
ハボタンの花の特色であ
る赤と白の色合いが縁起がいい
という事でイメージされた花言葉です。
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