「セリ科」の記事一覧

セリといえば春の七草。   日本に現存する最古の和歌集 「万葉集」でもセリは登場する程、 古くから日本に根付いている植物です。   また、 秋田の郷土料理で有名な きりたんぽ鍋にも欠かせない食材ですね […]